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店内炊きにこだわり、丁寧に作り上げるスープ。数十種類の自家製ダレで煮込んだチャーシューは、味しみほろほろでトロットロ!
あっさりながらも、かえしのキレや刻み背脂などのパンチが効いた、OKAWARIならではの一杯。
藤沢本店限定メニューでは、新鮮な鶏レバーをつかった逸品も。湘南発祥・鶏レバ丼は、臭みもなく、トロふわ食感でジューシーに。一度食べたら虜になること間違いなし！
期間限定
冷やし中華
※夏季限定
キンと冷えた麺に、酸味の効いた特製ダレがしっかり絡む！
たっぷりのチャーシューと、彩り野菜に錦糸玉子で具材たっぷり食べ応えも抜群です。
夏の定番をOKAWARI流に！
暑さを吹き飛ばし、食欲を掻き立てる。冷たく涼しい一杯。
定番メニュー
中華そば
あっさりとした昔ながらの風味だけでなく、チャーシューや刻み背脂からジュワッと染み出る旨味とコク！
小松菜、メンマ、ネギのシンプルなトッピングに、切り立てチャーシューを贅沢4～5枚！ OKAWARIの新しい看板メニューです。
チャーシュー麺
丼をズラッと覆い尽くす、大量のチャーシュー！ 肉を頬張り、麺を啜る。チャーシューが主役の満足度 Ｎo.1 ラーメン。
味しみホロホロでとろっとろ。ジュージーな肉汁に溺れる一杯！
鶏レバニラ炒め
※藤沢本店限定メニュー
鮮度抜群！ レバーファンも納得の旨さ。
油で揚げたゴロッゴロの鶏レバーを高温の中華鍋で一気に炒める。レバーの旨味がガツン！ 特製の甘辛ダレがじゅわっと絡んだ濃厚ふわトロ食感。ニラとの最強タッグでスタミナ全開！
鶏レバ丼
※藤沢本店限定メニュー
一度食べたらやみつき！新鮮鶏レバーをゴロゴロと贅沢にのせた、藤沢本店限定メニュー。
濃厚な甘辛鶏レバーに、ぽってり艶のある卵黄を絡めて白米と一緒にかきこむ！ ニラとニンニクの香りもコンビネーション抜群。ラーメンとの相性もバッチリです。
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